Serra Grãos – Corretora de Cereais consolida-se como elo do agro nos Campos de Cima da Serra

Empresa fundada em Vacaria por Norberto Risson dos Santos amplia atuação nacional e reforça papel da corretagem de cereais com foco em confiança, conhecimento técnico e atendimento personalizado

VACARIA (RS) – A cidade de Vacaria, tradicional polo do agronegócio na região dos Campos de Cima da Serra, abriga uma das mais reconhecidas corretoras de cereais do Brasil: a Serra Grãos. Fundada oficialmente em 2006 e com operações iniciadas em 2008, a empresa vem se consolidando como referência no elo entre produtores e indústria, com atuação especializada, sobretudo, no mercado do trigo, um dos produtos mais desafiadores do setor.

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O responsável por essa trajetória é Norberto Risson dos Santos, profissional com mais de 30 anos de experiência no mercado de grãos, que iniciou sua carreira no setor comprando trigo para o Moinho Vacaria. Segundo ele, a decisão de empreender partiu do desejo de crescer profissionalmente e da certeza de que era possível criar um negócio com base na confiança e no conhecimento técnico.

“Chegou um momento que eu disse: está na minha hora de voar mais alto”, relembra. Ainda que a empresa já existisse juridicamente desde 2006, foi apenas em novembro de 2008 que a Serra Grãos começou a operar efetivamente, após Norberto concluir seu ciclo no antigo emprego.

Início desafiador em um mercado competitivo

O começo foi marcado por dificuldades típicas do empreendedorismo: ausência de equipe, pouco reconhecimento da marca e necessidade de conquistar a confiança do mercado. “Eu era o Norberto do Moinho Vacaria, ninguém me conhecia como Norberto da Serra Grãos”, afirma. Apesar da concorrência com grandes corretoras já estabelecidas, ele apostou no atendimento próximo e na construção de relações sólidas para se destacar.

Com o tempo, a Serra Grãos cresceu e ampliou sua atuação, inicialmente em Vacaria e região, e depois expandindo para outras localidades, como Lagoa Vermelha, Santa Catarina e Paraná. A virada definitiva aconteceu em 2014, quando a empresa foi convidada a atuar junto à Biotrigo, maior empresa de genética de trigo da América Latina. O convite incluiu exclusividade em determinadas variedades e a demanda por atuação em novos estados, o que exigiu um salto na estrutura da corretora.

Expansão e estruturação nacional

A expansão forçou a empresa a formar novas equipes e abrir filiais em outras regiões. Entre os nomes que passaram a compor a estrutura da Serra Grãos estão Wanderlei José Hensel (Santa Catarina), Evaristo Lukasievicz (Paraná), Marieli Ceron Zanotto (Ipê) e Eduardo Eloy, profissional com vasta experiência em grandes empresas do setor, que passou a atuar também na matriz, em Vacaria.

A Serra Grãos atua atualmente nos três estados do Sul, com representação em outras regiões do país. Entre os produtos negociados, além do trigo — carro-chefe e motivo da fundação da corretora — estão a soja, o milho, a aveia e forrageiras, sempre com foco técnico e comercial para atender às necessidades do produtor e da indústria.

Trigo: o grão mais sensível e estratégico

O trigo continua sendo o maior desafio comercial e logístico da empresa. Segundo Norberto, trata-se do produto mais sensível do agro: “Você pode ter uma cultura excelente por quatro meses, e na última semana perder toda a qualidade por causa de uma chuva”.

Essa volatilidade exige conhecimento técnico e precisão nos contratos. Norberto destaca que, por esse motivo, poucos corretores se dedicam ao trigo, e aqueles que o fazem precisam dominar conceitos como glúten, W, Falling Number e cor mínima do grão — aspectos determinantes para a comercialização com indústrias moageiras.

Confiança e segurança como marca da corretora

A palavra que melhor define a Serra Grãos, segundo seu fundador, é “segurança”. A empresa atingiu a marca de 30 mil contratos ao longo da sua trajetória, com índice mínimo de problemas. “O nosso setor lida com valores altos, e é preciso confiar muito em quem está no meio desse processo”, explica.

Norberto revela que, apesar do volume expressivo de negócios, menos de 1% dos contratos são formalizados por escrito. “A confiança no nosso nome é tão grande que, muitas vezes, o contrato não é assinado. Os produtores confiam que, se a Serra Grãos vendeu, está garantido”, destaca.

Equipe enxuta e qualificada é base do sucesso

A estrutura da empresa é formada por uma equipe pequena, porém experiente e altamente especializada. Internamente, nomes como Amanda Kramer e Paloma Boeira Bossardi são responsáveis pelas áreas de execução contratual e pós-venda, respectivamente. Elas garantem a fluidez operacional e permitem que os corretores estejam focados na geração de negócios.

Outro nome de destaque na equipe da Serra Grãos é o William, que atua de forma essencial na parte administrativa e financeira da empresa. Com perfil organizado e estratégico, ele é responsável por garantir que todos os processos internos ocorram com segurança, apoiando tanto a gestão quanto os corretores no dia a dia.

Além do núcleo interno, a empresa conta com uma rede de parceiros espalhados pelo país, como entrepostos e representantes regionais que ampliam a capilaridade da Serra Grãos. “Não existe ninguém na nossa rede que não seja essencial para a empresa”, pontua Norberto.

Nova sede reforça estrutura e compromisso com a excelência

Desde 5 de maio, a Serra Grãos passou a operar em sua nova sede, em Vacaria. O espaço moderno e projetado para receber clientes e parceiros reflete a consolidação da empresa no mercado. “Era uma realização pessoal e uma necessidade profissional. Recebemos pessoas do Brasil inteiro, e precisávamos mostrar a estrutura que temos”, afirma.

A nova sede também reforça o compromisso com o atendimento igualitário, independentemente do porte do cliente. “O produtor pequeno que me procurou no começo tem o mesmo valor que o grande. São todos fundamentais para nós”, ressalta.

Cenário climático e político desafiam o setor

Durante a conversa, Norberto também analisou os desafios do setor agropecuário, especialmente no Rio Grande do Sul, onde a sucessão de eventos climáticos — como geadas, enchentes e secas — tem comprometido a saúde financeira de muitos produtores.

Apesar disso, ele destaca que a microrregião de Vacaria tem enfrentado menos impactos nos últimos anos, o que contribui para uma condição econômica mais estável. No entanto, aponta a necessidade de políticas públicas mais eficazes para amparar o setor, criticando os altos juros e a falta de incentivo ao produtor por parte do governo federal.

Família como base do equilíbrio pessoal e profissional

Norberto encerrou sua participação no podcast do Diário de Vacaria destacando a importância do apoio familiar para o sucesso da trajetória. “Nenhum empresário pode se considerar bem-sucedido se não estiver bem em casa”, disse, em agradecimento à esposa e às filhas que, segundo ele, compreendem e sustentam a rotina intensa do setor.

Serra Grãos: uma corretora com raízes locais e visão nacional

A história da Serra Grãos é também a história da própria Vacaria: de raízes simples, mas com uma ambição de crescimento baseada em valores sólidos. O reconhecimento como uma das maiores corretoras do Brasil não veio por acaso. Veio da seriedade com que trata cada cliente, do conhecimento técnico em áreas críticas como o trigo e, principalmente, da capacidade de construir e manter confiança.

A empresa segue aberta a novas parcerias e a aprofundar o diálogo com o setor. Norberto deixa o convite para que produtores, parceiros e interessados visitem a nova sede e conheçam de perto a estrutura da corretora que nasceu em Vacaria, mas hoje movimenta o agro em todo o Sul do Brasil.