Propósito, Perpetuidade e Perguntas: As Bases no Podcast Negócios e Valores com Dr. Sergio Guth

O episódio especial do podcast Negócios e Valores, do Diário de Vacaria, trouxe uma conversa profunda e esclarecedora com o Dr. Sergio Cavagnoli Guth, doutor em Economia e referência em consultoria estratégica empresarial.

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Com décadas de atuação junto a empresas da região, Sergio compartilhou uma visão prática e humana sobre a profissionalização dos negócios, a importância dos valores fundadores e os desafios da perpetuidade corporativa.

Vacaria em foco: evolução, identidade e potencial

Sergio iniciou destacando sua longa relação com Vacaria, cidade que o acolheu desde 1998. Ao longo de mais de 25 anos de atuação no município, acompanhou de perto a transformação local.

De uma cidade marcada quase exclusivamente pelo setor primário e pela pouca industrialização, Vacaria passou a desenvolver uma estrutura de negócios mais robusta e diversificada, com destaque para setores como construção civil, pré-moldados e serviços especializados.

O agro como base e o valor agregado como futuro

O crescimento do agro em Vacaria serviu como plataforma para impulsionar outras cadeias. A analogia com uma bergamota vendida descascada em uma prateleira de mercado, feita por Lucas, resume essa lógica: há mais valor quanto mais se conhece e se atua em cada etapa da cadeia produtiva.

Sergio completou: “quanto mais próxima a empresa estiver da sua cadeia de valor, mais valor ela agrega”.

Família, origem e a primeira estrutura de negócios

Um dos princípios debatidos no Negócios e Valores é o fato de que toda empresa nasce dentro de uma estrutura familiar. “Sem exceção”, reforçou o doutor em Economia.

Empresas centenárias passaram por sucessões e profissionalizações, mas todas tiveram uma origem baseada em confiança, relações e propósito familiar. A sucessão, entretanto, não se faz sozinha. Segundo Sergio, “para fazer sucessão, primeiro é preciso querer fazê-la. Depois, é necessário se profissionalizar”.

Valores herdados não devem ser obstáculos para inovação, mas sim alicerces que sustentam a evolução do negócio.

A verdade pode mudar: a metáfora do forno e o frango

Com uma metáfora simples, Dr. Sergio mostra como práticas consolidadas podem não resistir ao tempo. Assim como a receita de frango assado teve que ser modificada após a troca de forno, empresas precisam adaptar seus métodos, mesmo os mais tradicionais, diante das transformações tecnológicas e culturais.

Essa metáfora resume um dos pilares do podcast Negócios e Valores: conectar tradição e inovação com um olhar crítico, flexível e comprometido com o crescimento.

Quando a empresa começa a morrer? Os sinais invisíveis

Um dos momentos mais provocadores do episódio foi quando o Dr. Sergio perguntou: “Você sabe quando uma empresa começa a morrer?” A resposta está nos sinais.

Assim como o corpo humano emite alertas silenciosos com o passar do tempo, as empresas também o fazem — queda de performance, desorganização interna, desmotivação da equipe, retração de mercado.

Esses sinais são perceptíveis apenas para quem está disposto a olhar com profundidade. “A empresa dá sintomas”, afirmou o consultor. Por isso, o papel da consultoria não é maquiar problemas, mas revelá-los. “Eu preciso enxergar tua empresa sem maquiagem nenhuma”, completou.

Consultoria: um espelho que revela, não uma bengala

No universo das consultorias, Sergio compartilhou que seu ingresso na área foi motivado por um desvio de rota. Desejava ser médico, mas a impossibilidade de cursar medicina o levou a buscar um novo campo de cura: as empresas. “Em vez de tratar pessoas, comecei a tratar negócios”, disse.

Esse olhar médico se reflete na sua forma de atuar: diagnóstico, escuta ativa, confiança e acompanhamento real. A consultoria, segundo ele, não deve ser buscada apenas em momentos de crise, mas também nas fases de prosperidade. “Ela é mais útil quando a empresa tem espaço para pensar”, explica.

Insight como recompensa e ponto de virada

O momento do insight foi questionado por Lucas “É gratificante. É ali que sabemos que estamos construindo algo”, afirmou Sérgio.

O insight representa uma virada. Revela um novo caminho, uma solução, um reposicionamento. Mas ele só ocorre com escuta, com troca e com abertura ao novo. “A empresa que pensa só com a operação, pensa menos. Estratégia exige visão”, provocou.

Missão, visão e valores não bastam: é preciso propósito

Outro ponto de destaque foi a importância do propósito. Embora conceitos como missão e valores sejam tradicionais, Dr. Sergio defende que a era atual exige algo mais profundo: o porquê das coisas. Quando o propósito se perde, tudo ao redor começa a enfraquecer.

O podcast Negócios e Valores nasceu exatamente desse entendimento: negócios só fazem sentido quando estão alinhados com valores que os sustentam — e o propósito é o elo invisível entre ambos.

A interdisciplinaridade como base da governança moderna

No encerramento, Lucas resgatou um conceito presente no livro de Sergio: a interdisciplinaridade. Contabilidade, economia, estatística, administração — todas essas áreas, quando integradas, compõem a sinfonia da boa governança.

O gestor, nesse modelo, atua como um maestro. Não toca todos os instrumentos, mas precisa garantir que estejam afinados e em harmonia, destacou.

Ferramentas certas, conhecimento aplicado e valor real

A metáfora do parafuso finaliza com maestria o episódio. Um sistema parou, o técnico foi chamado, resolveu em dois minutos e cobrou R$ 1.000. “R$ 1 para o parafuso, R$ 999 para saber onde colocá-lo.” Para Sergio, isso resume o papel do conhecimento na criação de valor.

Não é a execução simples, mas o raciocínio, a leitura do cenário, a sensibilidade de agir no ponto exato que diferencia um profissional e uma empresa.

A consultoria como parte do negócio, não algo externo

Para concluir, Sergio reforçou que a consultoria precisa ser vivida dentro da empresa. Seu trabalho não se limita a relatórios ou reuniões pontuais. “Eu tô lá no chão de fábrica, tô no financeiro, no custo, vivenciando com as pessoas”, explicou.

É esse envolvimento que permite extrair ideias, captar sinais, provocar reflexões e estimular ações. A base de tudo isso, segundo ele, é o conhecimento — pois quem tem conhecimento, lidera. Mas para liderar, é preciso escutar, destaca.

Podcast Negócios e Valores: onde conversas se transformam em caminhos

O podcast encerra lembrando que o Negócios e Valores é um espaço criado justamente para isso: provocar reflexões, gerar insights, inspirar decisões mais conscientes.

O valor está nos detalhes, nas histórias e nas conexões que cada empresário pode fazer ao ouvir exemplos como os de hoje.

Com uma escuta atenta, uma mente aberta e um propósito claro, qualquer empresa — pequena ou grande — pode trilhar o caminho da longevidade e da relevância.