Guerras, Mercado e Ciência Moldam o Presente e o Futuro da Pecuária Brasileira

O cenário global influencia diretamente a rotina dentro da porteira. A médica veterinária e mestre em saúde animal com ênfase em medicina preventiva, Janice Machado, destacou em sua participação no Diário do Agronegócio que eventos internacionais, como os recentes conflitos entre Israel e Irã, têm efeitos que chegam até a pecuária brasileira.

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Ela explica que, embora à primeira vista pareça distante, o impacto é real, principalmente pela dependência brasileira de insumos externos. O petróleo e os fertilizantes, cujos mercados são altamente sensíveis a instabilidades geopolíticas, são diretamente afetados. No caso dos fertilizantes, a ureia é um dos itens mais preocupantes, fundamental na adubação das pastagens que alimentam os rebanhos.

A Guerra Invisível na Agricultura

Além do recente conflito no Oriente Médio, Janice lembra que a guerra entre Rússia e Ucrânia, embora tenha saído dos noticiários, continua ativa e trazendo consequências econômicas.

Esses eventos pressionam os custos de produção, especialmente em um momento em que as pastagens brasileiras vivem uma situação muito mais favorável em relação ao ano anterior, quando as secas prejudicaram severamente a alimentação dos animais.

Mas essa abundância momentânea não é garantia de tranquilidade. Sem fertilizantes suficientes ou com preços elevados, há risco de queda na qualidade das pastagens futuras e, consequentemente, no custo final da carne bovina.

Planejamento no Campo: Urgência e Precisão

Diante desse cenário, Janice reforça um ponto central: o planejamento não é mais uma opção, mas uma necessidade vital. O produtor precisa sentar com seu consultor, analisar dados, entender os custos, prever investimentos e, principalmente, decidir quais estratégias serão mais eficazes para os diferentes prazos.

Ela ressalta que o planejamento no campo hoje se divide em três esferas: curto prazo (até 100 dias), médio prazo (até o próximo ano pecuário, que vai de julho a junho) e longo prazo (com foco nos próximos ciclos produtivos). A realidade, segundo ela, mudou profundamente: não é mais possível fazer planejamentos seguros para cinco anos sem considerar uma série de variáveis externas.

O Ciclo Pecuário Ganha Destaque no NESPro

Esse debate se conecta diretamente à 20ª Jornada NESPro, núcleo da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) especializado na cadeia da bovinocultura de corte. O evento, que reúne produtores, técnicos e pesquisadores, ganha importância exatamente por ajudar a traduzir informações complexas em estratégias práticas para o campo.

O ciclo pecuário — um movimento natural de alta e baixa nos preços, que dura em média 1000 dias — é uma das estrelas do evento. Segundo Janice, compreender esse ciclo é essencial para que o produtor saiba exatamente como se posicionar no mercado, evitando situações como o “deságio”, quando o custo de aquisição de animais supera o valor de venda, comprometendo toda a operação financeira.

A Ciência Desmistifica a Carne Bovina

Um dos temas que mais chama atenção nesta edição da Jornada NESPro é a discussão sobre a carne bovina e a saúde. A palestra “O que a Ciência da Saúde tem a Demonstrar sobre o Consumo de Carne Bovina” promete trazer esclarecimentos importantes, combatendo mitos que circulam na sociedade.

Janice ressalta que esse debate é fundamental não apenas para a saúde pública, mas também para o mercado. Quando as pessoas entendem, com base em ciência, que a carne bovina não é vilã — e, pelo contrário, oferece benefícios — o consumo tende a crescer, fortalecendo toda a cadeia produtiva.

Dados e Tecnologia: A Nova Realidade da Pecuária

Outro destaque do evento é a integração da ciência de dados no processo de tomada de decisão na pecuária. A pecuária de precisão, tema recorrente nas falas de Janice, deixa de ser uma tendência e se torna uma exigência.

Ela explica que a máxima “em Deus eu acredito, todos os outros me tragam dados” nunca foi tão verdadeira. Dados concretos sobre ganho de peso, uso de fertilizantes, genética e manejo são fundamentais para decisões assertivas que garantam rentabilidade e sustentabilidade.

A Ponte Entre a Academia e o Campo

O papel dos eventos como a Jornada NESPro vai além da troca de informações entre técnicos. Eles são fundamentais para estreitar a relação entre a academia e o campo, traduzindo pesquisas, artigos científicos e experimentos em ferramentas práticas para os produtores.

Os pôsteres científicos apresentados no evento são um exemplo claro disso. Eles resumem experiências reais, feitas dentro de propriedades rurais, que podem ser replicadas e adaptadas para diferentes contextos produtivos, gerando melhorias imediatas no desempenho das fazendas.

O Futuro da Comunicação no Agro: Informação em Tempo Real

A transmissão ao vivo do Diário do Agronegócio marca um novo momento na comunicação do setor. A partir de agora, produtores, técnicos e interessados podem acessar informações no exato momento em que elas são discutidas, sem a espera das edições tradicionais.

Lucas, apresentador do programa, destacou que esse movimento visa oferecer ainda mais agilidade para quem precisa tomar decisões rápidas e informadas no campo. A proposta é construir um espaço cada vez mais conectado com as necessidades do agro, da pecuária e da agricultura.

Desafios e Oportunidades: Um Olhar para Frente

Ao final da conversa, Janice reforça que, embora o cenário externo traga incertezas — guerras, variações de mercado, mudanças climáticas —, dentro da porteira é possível, sim, construir segurança e rentabilidade. Para isso, o planejamento de curto, médio e longo prazo deve ser robusto, baseado em dados, e constantemente revisitado.

Ela finaliza com um convite para que produtores se envolvam mais, participem de eventos, tragam suas dúvidas, compartilhem suas experiências e façam parte dessa rede de conhecimento que está transformando a pecuária brasileira.